PalettaAmérica Puerto Rico, manjar de sabores autóctonos

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Los retos económicos que enfrenta la isla no amilanaron a Edwin Otero en su afán por hacer realidad su sueño de comenzar su propia empresa. Un sueño inspirado en el dulce recuerdo de los postres que confeccionaba su mamá y sus tías. Mayra Acevedo nos trae la historia de este empresario que trajo a la isla la franquicia “PalettaAmérica”.